Νέα

Τα μανιτάρια είναι ένα γνώριμο συστατικό στην καθημερινή μαγειρική. Η αγορά συνέχισε να θερμαίνεται τα τελευταία δύο χρόνια, ιδιαίτερα η ταχεία άνο...

Η βρωμελινάση εξάγεται από το στέλεχος του καρπού του ανανά, με τη μέθοδο της υπερδιήθησης, μέσω εξευγενισμού, καθαρισμού, συμπύκνωσης, ακινητοποίη...

Η ινουλίνη προέρχεται κυρίως από την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ και το witloof στην αγορά. Το περιεχόμενο είναι 90% και είναι λευκή λεπτή σκόνη, γλυκι...

Το μανιτάρι της σαρκώδους τρυφερής, νόστιμης γεύσης, του μοναδικού αρώματος είναι γνωστό στους ανθρώπους, ως υλικό διατροφής, μπορεί να τηγανιστεί ...