1. Εισαγωγή παραγωγής
Τζάριείναι μια σκόνη κατασκευασμένη απόπαντζάρι, των οποίων οι σαρκώδεις ρίζες είναι σφαιρικές, ablate, ωοειδές, ατράκτημα, κωνικά, κλπ. Τα στελέχη είναι μικρά, μοβ-κόκκινα, μέτρια ωοειδή, λαμπερά, με μακριές μίσχους, ανθοφορία από τον Μάιο έως τον Ιούνιο και την καρποφορία τον Ιούλιο.ΠαντζάριΠροτιμά δροσερά κλίματα, αλλά μεγαλώνει καλύτερα σε καλά στραγγισμένα, χαλαρά, γόνιμα προσχωσιγενή εδάφη. Οικονομική αξία, οι ρίζες χρησιμοποιούνται ως λαχανικά ή ζωοτροφές.Παντζάριμπορεί να προωθήσει την εντερική περισταλτική, να αποτρέψει τη δυσκοιλιότητα και να αποτρέψει τις καρδιαγγειακές και εγκεφαλοαγγειακές παθήσεις.Παντζάριπαράγεται κυρίως στη Ρωσία, τις Ηνωμένες Πολιτείες, τη Γερμανία, την Ιταλία κλπ. Και έχει πολλά οφέλη για την υγεία.
