Τι είναι η σουκραλόζη;
Η σουκραλόζη διατίθεται στο εμπόριο ως Splenda, ένα τεχνητό γλυκαντικό που συχνά διατίθεται σε κίτρινη συσκευασία. Η διαφορά μεταξύ του Splenda και άλλων γλυκαντικών, όπως η ασπαρτάμη (Equal) και η σακχαρίνη (Sweet'N Low), είναι ότι στην πραγματικότητα παρασκευάζεται από πραγματική ζάχαρη.
Λειτουργία της σουκραλόζης:
1) Υψηλή γλυκύτητα, 600-650 φορές γλυκύτητα από τη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
2) Χωρίς θερμίδες, χωρίς να οδηγεί σε αύξηση βάρους
3) Καθαρές γεύσεις σαν ζάχαρη και χωρίς δυσάρεστη επίγευση
4) Απόλυτα ασφαλές για το ανθρώπινο σώμα και κατάλληλο για όλα τα είδη ανθρώπων
5) Χωρίς να οδηγεί σε τερηδόνα ή οδοντική πλάκα
6) Καλή διαλυτότητα και εξαιρετική σταθερότητα
Εφαρμογή σουκραλόζης:
1. Χρησιμοποιείται σε ανθρακούχα ποτά και μη αλκοολούχα ποτά
2. Χρησιμοποιείται για μαρμελάδες, ζελέ, γαλακτοκομικά προϊόντα, σιρόπι, γλυκίσματα
3. Χρησιμοποιείται για αρτοσκευάσματα, επιδόρπια
4. Χρησιμοποιείται για παγωτό, κέικ, πουτίγκα, κρασί, κονσέρβα φρούτων κ.λπ.
*****Εάν ενδιαφέρεστε για τα προϊόντα μας, παρακαλώ>Κάντε κλικ εδώ για να λάβετε περισσότερες πληροφορίες